В навчальному посібнику розглянуті теоретичні основи розділів хімічної термодинамі-ки, теорії розчинів, фазової рівноваги, хімічної кінетики, поверхневих явищ, описано

властивості та методи дослідження дисперсних систем. Навчальний посібник призна-чений для організації самостійної роботи студентів, надбання вмінь та навичок, які

складають фундамент сучасних знань в галузі теорії і практики проведення очищення та реставрації творів мистецтва